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石花菜保質期一般在三天到5天的時間,一般都是買完之后就要及時吃掉。
石花菜,石花科植物,50多個品種,我國主要有石花菜及小石花菜、細毛石花菜,又稱雞毛菜、牛毛菜、凍菜、紅絲、鳳尾、菜籽石花等。我國黃海、東海及臺灣沿海各地均有分布,以山東半島海域產(chǎn)量最大。夏、秋季采收,日曬夜露,干燥備用。它通體透明,猶如膠凍,口感爽利脆嫩,既可拌涼菜,又能制成涼粉。
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