菠蘿蜜軟了還能吃么

根據(jù)情況而定。菠蘿蜜果肉很軟一是說明菠蘿蜜的成熟度較高，因此相對的果肉也會較軟；二是菠蘿蜜的品種可能是濕包類型，這種菠蘿蜜比常吃的菠蘿蜜肉質(zhì)要軟很多；三是菠蘿蜜被細(xì)菌等微生物入侵，導(dǎo)致其變質(zhì)軟爛，上述三種原因中，最后一種因變質(zhì)而軟爛的菠蘿蜜食用對健康不利，因此不能食用，其他情況則可放心食用。

菠蘿蜜怎樣保鮮：

1、菠蘿蜜分為干果和濕果，濕果的水分比較大，建議將濕果和干果分開保存，這樣有利于延長菠蘿蜜的儲存時間。

2、將菠蘿蜜的果核取出，只留下果肉，不要將果肉接觸到水分，直接放入保鮮盒中，密封好保存在冰箱中，此方法適合于干果，儲存時間可達(dá)一周。

3、濕果的話，是不建議長時間儲存的，能盡快吃完是最好的，因?yàn)槠鋾r間一長是不能夠保鮮的，所以只能用保鮮袋裝好，放入冰箱冷藏保存，盡快食用完。

4、若是整個菠蘿蜜切開了，沒有把果肉剔除出來，可以直接將其切面用保鮮膜包起來，將菠蘿蜜放在通風(fēng)處保存即可。