步驟:
1、準備各種材料;
2、水果洗凈,該去皮的去皮,該去蒂的去蒂,切成小丁,檸檬切片;
3、水果丁、檸檬片和紅茶包都放茶壺里;
4、倒入開水;
5、蓋上蓋子燜三分鐘,讓紅茶釋放出來,然后取出紅茶包;
6、等水果茶涼到不燙手的溫度,加入蜂蜜攪勻即可飲用。
烹飪技巧:
1、泡水果茶,材料中的水果品種可以按照自己喜歡放,蘋果、梨、菠蘿等都是不錯的選擇,用時令水果最好。而檸檬是材料中不可缺少的,檸檬的清新味道可以提升整杯茶的味道。
2、紅茶包在開水中泡兩三分鐘即可取出,放在一邊,等下一泡的時候再重復這個步驟就可以了。不要把紅茶包長時間泡在茶壺里,泡的太濃會掩蓋掉水果的清新味道。
3、蜂蜜要等水果茶涼到不燙手再加,溫度過高會把蜂蜜中的營養成份破壞掉。