小螃蟹是什么

螃蟹：

動物界，節(jié)肢動物門，甲殼亞門，軟甲綱，真軟甲亞綱，十足目，腹胚亞目，短尾下目。是甲殼類動物，身體被硬殼保護(hù)著，靠鰓呼吸。在生物分類學(xué)上，它與蝦、龍蝦、寄居蟹是同類動物。

絕大多數(shù)種類的螃蟹生活在海里或近海區(qū)，棲于淡水及陸地。靠母蟹來生小螃蟹，母蟹產(chǎn)卵數(shù)量可達(dá)數(shù)百萬粒以上。螃蟹是依靠地磁場來判斷方向的。這類生物遺傳物質(zhì)數(shù)目復(fù)雜且有著很大的差異性。常見的螃蟹有大閘蟹、河蟹、毛蟹、清水蟹、梭子蟹等。

螃蟹雖小，五臟俱全。將螃蟹的硬殼去掉后，可發(fā)現(xiàn)螃蟹的身體部分受到一層殼的保護(hù)，生物學(xué)家稱為背甲。螃蟹身體左右對稱，可區(qū)分為額區(qū)、眼區(qū)、心區(qū)、肝區(qū)、胃區(qū)、腸區(qū)、鰓區(qū)。螃蟹身體的兩邊有附屬肢連結(jié)。頭部的附屬肢稱為觸角，具備觸覺與嗅覺功能，有些附屬肢有嘴部功能，用來撕裂食物并送入口中。螃蟹胸腔有五對附屬肢，稱為胸足。位在前方的一對附屬肢可做來覓食之用，螃蟹移動要依靠其余的四對附屬肢。