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當(dāng)前位置：首頁資訊凍雞肉怎么做好吃

凍雞肉怎么做好吃

凍雞肉怎么做好吃

肉雞凍原料雞半只，豬皮凍1碗，鹽適量，花椒適量，八角適量，生姜適量，料酒適量。步驟1.將雞肉化凍，清洗干凈后雞斬大塊。2、放入壓力鍋，添適量清水。3、放生姜、花椒、八角，調(diào)味。4、燉至熟爛后撈出。5、將雞肉撕成條，放入保鮮盒。6、舀上肉皮凍，蓋蓋。7、冷藏一夜，改刀裝盤即可。

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肉雞凍原料雞半只，豬皮凍1碗，鹽適量，花椒適量，八角適量，生姜適量，料酒適量

步驟1.將雞肉化凍，清洗干凈后雞斬大塊；

2、放入壓力鍋，添適量清水；

3、放生姜、花椒、八角，調(diào)味；

4、燉至熟爛后撈出；

5、將雞肉撕成條，放入保鮮盒；

6、舀上肉皮凍，蓋蓋；

7、冷藏一夜，改刀裝盤即可。

凍雞肉怎么做好吃

肉雞凍原料雞半只，豬皮凍1碗，鹽適量，花椒適量，八角適量，生姜適量，料酒適量。步驟1.將雞肉化凍，清洗干凈后雞斬大塊。2、放入壓力鍋，添適量清水。3、放生姜、花椒、八角，調(diào)味。4、燉至熟爛后撈出。5、將雞肉撕成條，放入保鮮盒。6、舀上肉皮凍，蓋蓋。7、冷藏一夜，改刀裝盤即可。

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