三角盞與燕盞的區別

導讀三角盞：在一個燕屋里，燕子首先會選擇到90度的墻角做窩，因為燕窩兩邊都可以更好的支撐住，節省了燕子的很多力氣。做好的燕巢呈現三角形，為三角，即形成了三角盞。燕盞：是工人從收取的燕窩中挑選窩形或者船形的燕窩，再經小拔毛后便會售賣，盞形是天然取出，故形狀大小有別。它的營養、香味、發頭都是最好的。區別。1、形狀：三角盞為三角形，燕盞多為窩形和船型。2、價格：燕盞的價格較高，三角盞次之。3、發頭：燕盞泡發率較高，三角盞略次。4、口感：燕盞口感略高于三角盞。5、營養價值：一分價錢一分貨，燕盞的營養價值略大于三角盞。6、香味：燕盞的香味更清新好聞，三角盞的香味略次之。