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章魚排骨湯。做法：
1、準備干章魚1只，蓮藕1節，綠豆1把，馬蹄10粒，排骨400克，雞爪6只，紅蘿卜1根，果皮1角，鹽2克；
2、排骨、雞爪洗凈；
3、燒一鍋熱水，排骨和雞爪煮5分鐘；
4、蓮藕切成片，紅蘿卜切成片，馬蹄削皮切塊；
5、章魚、綠豆、果皮洗凈；
6、將全部材料放在一鍋水里，大火煲滾后轉小火煲3個小時；
7、最后加少許鹽調味即可食用。
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