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橙皮茶的效用類似陳皮,有理氣健脾,調中,燥濕,化痰等好處。 主治脾胃氣滯之脘腹脹滿或疼痛、消化不良、濕濁阻中之胸悶腹脹、納呆便溏、痰濕壅肺之咳嗽氣喘。
使用禁忌:氣虛體燥、陰虛燥咳、吐血及內有實熱者慎服。
橙皮茶做法:
臍橙用鹽搓洗干凈,擦干水分。用削皮器把表面橙色的部分削下來。削下來的橙子皮用剪刀剪碎,拌上白砂糖裹勻,晾放半小時。然后放到暖氣上烘干,時間以10小時為宜。取少量橙皮放入杯中,沖入開水即可飲用。
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