做法一:木瓜銀耳糖水。
材料:木瓜小半只,銀耳兩朵,枸杞少許,冰糖適量。
步驟:第一步,將銀耳用溫水浸透泡發至發軟,放鍋中。
第二步,木瓜洗凈去籽,切成小片。
第三步,銀耳、枸杞、木瓜和冰糖一起放入鍋里,加適量水煮開。
第四步,然后轉小火燉煮30分鐘至1個小時,即可食用。
做法二:百合蓮子糖水。
材料:百合10克,蓮子肉10克,銀耳10克,綠豆45克,冰糖適量。
步驟:第一步,把蓮子百合洗凈,用溫水浸泡三小時至發軟。蓮心清心火效果更顯著,如果不嫌苦,可以不用去除。
第二步,將銀耳用水發開,洗凈摘成小朵。綠豆浸泡充分。
第三步,把食材倒入高壓鍋里,水要漫過食材,加冰糖開火 。
第四步,煮半小時 ,即可出鍋食用。