1、吳橋宮面
吳橋宮面是河北省滄州市吳橋縣的特產。吳橋宮面營養豐富,味道鮮美,面條細勻空心,色澤油亮而潔白,耐火不糟,回鍋不爛,食用方便,既可以做為主食,又可以做副食佐餐;吃涼面條,熱面湯均可。
2、青縣羊角脆
青縣羊角脆是河北滄州青縣的特產。青縣羊角脆衍生于距今1000多年前的宋朝,以色美、鮮嫩、質優、產量高等特點聞名。
3、滄州羊腸子
羊腸子,是滄州一種特色小吃,鮮香而不膩,食后口齒生香,美味無比。一般配合燒餅或大餅,窩頭等食用,可酌情添加孜然、鹽、辣椒、香菜等。
4、滄州火鍋雞
滄州麻辣火鍋雞是老一輩人把麻辣火鍋和雞的做法相結合。經過很多年幾代人的逐步調整,麻辣火鍋雞技術的制作工藝和味道不斷改變,逐漸演化發展而形成如今的滄州火鍋雞。
5、交河煎餅
交河煎餅為本地有名的特色小吃。煎餅疏松多孔,可疊層可薄層,便于與其他食品搭配,可在不同場合食用。