小白菜生白飛蟲,可以直接選擇用殺蟲劑。放在清水中浸泡5分鐘,差不多都能夠?qū)w蟲殺死。
白菜是我國(guó)原產(chǎn)蔬菜,有悠久的栽培歷史。據(jù)考證,在我國(guó)新石器時(shí)期的西安半坡原始村落遺址發(fā)現(xiàn)的白菜籽距今約有6000年-7000年。明代李時(shí)珍引陸佃《埤雅》說:“菘,凌冬晚凋,四時(shí)常見,有松之操,故曰菘,今俗謂之白菜。”白菜19世紀(jì)傳入日本、歐美各國(guó)。如今的白菜種類很多,北方的白菜有山東膠州大白菜、北京青白、東北大矮白菜、山西陽城的大毛邊等。南方的白菜是由北方引進(jìn)的,其品種有烏金白、蠶白菜、雞冠白、雪里青等,都是優(yōu)良品種。