很多人目前除了追求菜品的口味外,還追求菜品的營養(yǎng),養(yǎng)生菜排骨土豆燉菜花是大家所喜愛的家常菜,那么如何制作呢?希望我的這篇經(jīng)驗能夠幫助到大家。
將土豆去皮兒,排骨用開水洗干凈,菜花根據(jù)自己的喜好掰成適中的大小的塊兒狀。將土豆也切成塊狀兒。
將鍋加熱倒入適當?shù)挠停@時要把火調(diào)的小一些,然后將排骨倒入鍋鍋中進行翻個兒。讓排骨的兩面都粘上油。
排骨黏上油后,然后加入蔥花,進行翻炒,翻炒一會排骨的香味出來以后,然后加入土豆進行一起進行翻炒,翻炒均勻。
翻炒均勻后加入醬油然后進行翻炒,加入適量的水,然后蓋上蓋子進行加熱到15-25分鐘,根據(jù)火候的大小而定不要干鍋了。
加熱后開蓋將菜花放入鍋中,然后進行翻炒均勻,可以加入大料和適量的食用鹽,食用鹽的多少可以根據(jù)自己的口味而定。
然后蓋上蓋子加熱一會后,10分鐘后就可以開蓋,翻炒均勻就可以食用了,根據(jù)自己的喜好可以調(diào)整湯汁的大小。是不是做法非常簡單呢,如果對你有幫助不要忘記了為我點贊呀。