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當前位置：首頁資訊皮蛋用什么做的主要是那個原料

皮蛋用什么做的主要是那個原料

皮蛋用什么做的主要是那個原料

材料：雞蛋或鴨蛋若干個、食鹽適量、生石灰適量、柴草灰適量、純堿適量。方法步驟。1、把鴨蛋洗干凈待用。2、將純堿和食鹽放入小瓷缸中，沖入開水，待二者充分溶解。3、分批加入生石灰和柴草灰，當生石灰全部化開時，料灰即配制好。4、把料灰均勻地涂在鮮蛋上。5、存放大約兩個月的時間，皮蛋即腌制好。

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導讀材料：雞蛋或鴨蛋若干個、食鹽適量、生石灰適量、柴草灰適量、純堿適量。方法步驟。1、把鴨蛋洗干凈待用。2、將純堿和食鹽放入小瓷缸中，沖入開水，待二者充分溶解。3、分批加入生石灰和柴草灰，當生石灰全部化開時，料灰即配制好。4、把料灰均勻地涂在鮮蛋上。5、存放大約兩個月的時間，皮蛋即腌制好。

材料：雞蛋或鴨蛋若干個、食鹽適量、生石灰適量、柴草灰適量、純堿適量。

方法步驟：

1、把鴨蛋洗干凈待用；

2、將純堿和食鹽放入小瓷缸中，沖入開水，待二者充分溶解；

3、分批加入生石灰和柴草灰，當生石灰全部化開時，料灰即配制好；

4、把料灰均勻地涂在鮮蛋上；

5、存放大約兩個月的時間，皮蛋即腌制好。

皮蛋用什么做的主要是那個原料

材料：雞蛋或鴨蛋若干個、食鹽適量、生石灰適量、柴草灰適量、純堿適量。方法步驟。1、把鴨蛋洗干凈待用。2、將純堿和食鹽放入小瓷缸中，沖入開水，待二者充分溶解。3、分批加入生石灰和柴草灰，當生石灰全部化開時，料灰即配制好。4、把料灰均勻地涂在鮮蛋上。5、存放大約兩個月的時間，皮蛋即腌制好。

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