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準(zhǔn)備食材:胡蘿卜100g、食鹽適量、調(diào)和油適量、五香粉適量、香腸適量。
胡蘿卜和火腿腸切成薄片備用;
蔥和姜;
油熱后炸蔥和姜;
倒入胡蘿卜;
再放入火腿腸;
放入鹽、五香粉炒勻即可。
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