泥鰍豆腐栗子胡蘿卜可以一起吃嗎

1、泥鰍是高動物蛋白，豆腐是植物蛋白，兩種蛋白質(zhì)同時進食有利于完全蛋白質(zhì)的完整性。在衡量蛋白質(zhì)優(yōu)劣時，要看八種必須氨基酸是否具全，且比例是否符合人體所需。獲取完全蛋白質(zhì)的有效途徑就是同時服用多種含蛋白質(zhì)食物。2、栗子富含多種維生素及礦物質(zhì)，可以補充身體中的微量營養(yǎng)素。3、胡蘿卜具有豐富的胡蘿卜素，進入肝臟后會轉化成維生素A，是全身黏膜系統(tǒng)不可或缺的要素，有利于維護視力。食物的多樣性有利于互補單一食物的營養(yǎng)缺失，且有利于協(xié)同作用。

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導讀1、泥鰍是高動物蛋白，豆腐是植物蛋白，兩種蛋白質(zhì)同時進食有利于完全蛋白質(zhì)的完整性。在衡量蛋白質(zhì)優(yōu)劣時，要看八種必須氨基酸是否具全，且比例是否符合人體所需。獲取完全蛋白質(zhì)的有效途徑就是同時服用多種含蛋白質(zhì)食物。2、栗子富含多種維生素及礦物質(zhì)，可以補充身體中的微量營養(yǎng)素。3、胡蘿卜具有豐富的胡蘿卜素，進入肝臟后會轉化成維生素A，是全身黏膜系統(tǒng)不可或缺的要素，有利于維護視力。食物的多樣性有利于互補單一食物的營養(yǎng)缺失，且有利于協(xié)同作用。