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1、用面粉、蔥花做成糊面;
2、在鐵制的平地小圓勺放一調(diào)羹糊面,在其上放一層蘿卜絲后再放一調(diào)羹糊面;
3、將2中成品放在油里氽至糊面呈扁圓形、金黃色、外焦里嫩、散發(fā)出一陣蔥油香時(shí)起鍋,即為油燈兒。
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