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根據情況而定。如果花膠的霉味比較大，那么是不建議再繼續食用的，要直接扔掉，但要是花膠的霉味比較小，并且花膠也沒有出現霉斑，那么還是可以食用的，但要注意食用量，并且要注意將其清洗干凈。
花膠有霉味怎么處理：1、首先把具有較輕霉味花膠拿出來。
2、然后用刷子在流動的水下，將花膠沖洗干凈。
3、期間要將花膠的霉味清洗至完全。
4、之后把花膠的水分瀝干。
5、最后將瀝干水分的花膠放太陽低下曬干即可。
