哈拉巴在豬的什么部位
哈拉巴在豬的什么部位
哈巴拉是滿語,意思就是豬、牛、羊等動物的肩胛骨。清扒哈拉巴是一道很出名的菜式。主料。豬哈拉巴1個。配料。生菜葉。調料。醬油、芝麻油、蒜泥、紅油、香菜末。制作。將豬哈拉巴用清水煮至九成熟撈出,剔骨,生菜葉墊盤底,剔下的骨頭放在生菜葉上,然后將剔下的肉切成塊狀堆在骨頭上,用醬油、芝麻油、蒜泥、紅油、香菜調合成汁,食時蘸著醬汁吃。
導讀哈巴拉是滿語,意思就是豬、牛、羊等動物的肩胛骨。清扒哈拉巴是一道很出名的菜式。主料。豬哈拉巴1個。配料。生菜葉。調料。醬油、芝麻油、蒜泥、紅油、香菜末。制作。將豬哈拉巴用清水煮至九成熟撈出,剔骨,生菜葉墊盤底,剔下的骨頭放在生菜葉上,然后將剔下的肉切成塊狀堆在骨頭上,用醬油、芝麻油、蒜泥、紅油、香菜調合成汁,食時蘸著醬汁吃。

哈巴拉是滿語,意思就是豬、牛、羊等動物的肩胛骨。
清扒哈拉巴是一道很出名的菜式。
主料:
豬哈拉巴1個。
配料:
生菜葉。
調料:
醬油、芝麻油、蒜泥、紅油、香菜末。
制作:
將豬哈拉巴用清水煮至九成熟撈出,剔骨,生菜葉墊盤底,剔下的骨頭放在生菜葉上,然后將剔下的肉切成塊狀堆在骨頭上,用醬油、芝麻油、蒜泥、紅油、香菜調合成汁,食時蘸著醬汁吃。
哈拉巴在豬的什么部位
哈巴拉是滿語,意思就是豬、牛、羊等動物的肩胛骨。清扒哈拉巴是一道很出名的菜式。主料。豬哈拉巴1個。配料。生菜葉。調料。醬油、芝麻油、蒜泥、紅油、香菜末。制作。將豬哈拉巴用清水煮至九成熟撈出,剔骨,生菜葉墊盤底,剔下的骨頭放在生菜葉上,然后將剔下的肉切成塊狀堆在骨頭上,用醬油、芝麻油、蒜泥、紅油、香菜調合成汁,食時蘸著醬汁吃。
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