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保存米酒的最好溫度是25攝氏度。
補(bǔ)充:
1、米酒即是米酒釀成后用高溫將其酒精蒸發(fā)掉后遺留下來(lái)的,即為米酒水,米酒水又稱之為月子水,月子酒。
2、原生態(tài)的米酒留久會(huì)持續(xù)發(fā)酵,酒精度數(shù)會(huì)升高,越來(lái)越烈,超過(guò)60天會(huì)變質(zhì)。
3、開封后的米酒水需要在3到5天內(nèi)喝完,避免空氣中細(xì)菌跟微生物的侵入。
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