三個菜。因為一般都是菜比人多一個比較合適。菜通常是能做副食品的植物或經(jīng)過烹調(diào)供下飯下酒的蔬菜、蛋品、魚、肉等。蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類。
食品是指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物品,但是不包括以治療為目的的物品。食品對人體的作用主要有兩大方面,即營養(yǎng)功能和感官功能,有的食品還具有調(diào)節(jié)作用。蔬菜是人們?nèi)粘o嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏?。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。