田雞水煮多久才能熟

高壓鍋燉半小時，如果普通鍋煮建議一個小時以上，否則寄生蟲無法殺死。做法。1、將田雞切成小塊后，粘取少許醬油和水以及淀粉漿。2、將芹菜洗凈切成段，青蒜拍松斜切成小段，萵筍葉洗凈切成段。3、蔥、姜、蒜切絲，豆瓣辣醬用刀剁碎。4、坐鍋，放少量油，待油燒熱后放入豆瓣辣醬，炒出紅油后放入蔥、姜、蒜翻炒幾下，放入少量水，開鍋放入少許鹽、味精，然后放入青菜，斷生后撈出裝入碗內(nèi)，將漿好的田雞滑入鍋內(nèi)，待變色熟透后連湯一起裝入碗內(nèi)。5；

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導(dǎo)讀高壓鍋燉半小時，如果普通鍋煮建議一個小時以上，否則寄生蟲無法殺死。做法。1、將田雞切成小塊后，粘取少許醬油和水以及淀粉漿。2、將芹菜洗凈切成段，青蒜拍松斜切成小段，萵筍葉洗凈切成段。3、蔥、姜、蒜切絲，豆瓣辣醬用刀剁碎。4、坐鍋，放少量油，待油燒熱后放入豆瓣辣醬，炒出紅油后放入蔥、姜、蒜翻炒幾下，放入少量水，開鍋放入少許鹽、味精，然后放入青菜，斷生后撈出裝入碗內(nèi)，將漿好的田雞滑入鍋內(nèi)，待變色熟透后連湯一起裝入碗內(nèi)。5；