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素餛飩的餡有:長豆角、豆腐皮、蝦米、茄子、葫蘆絲、黑木耳等等喜歡吃的素材。
餛飩是一道中國美食,漢語拼音是húntún或者húntun輕聲;粵語:w?n3t?n1,音同“云吞”;山東話:húndùn;英文名:Wonton、Huntun)是起源于中國的一道民間傳統面食,用薄面皮包肉餡兒,下鍋后煮熟,食用時一般帶湯。
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