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用料：土豆兩個、鹽、食用油。
方法步驟：
1、將兩個土豆削皮；
2、切成條狀，大約和手指一樣粗細即可；
3、將土豆條放入清水中，去除多余淀粉；
4、瀝干水分，均勻撒上少許鹽；
5、在盤底薄刷一層油，防止粘連；
6、將土豆均勻的擺在盤子上，放入微波爐，高火5分鐘，再將土豆條翻面，高火5分鐘即可完成。
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