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濕法工藝是制作奶粉的一種工藝,濕法是先將所有成分溶解成液體后按配方成分按不同比例液化再干燥,濃縮之后的液態配方奶在噴霧干燥機里,通過高壓噴頭碰成霧,與通到干燥機里的熱空氣混合從而生產奶粉。濕法是先將所有成分溶解成液體后按比例混在一起,再進行噴霧,干法是將固態的原料經過粉碎、過濾后用物理方式進行混合,工藝相對簡單。
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