1、自身催熟:桔子自身含有較多的糖類物質(zhì),放一段時間后糖分會進一步凝聚而催熟變甜,因此建議可以將桔子裝入干凈的紙箱中,置于陰涼干燥處放幾天后桔子就會慢慢變熟。
2、大米催熟:桔子自己可以釋放出乙烯,將沒有成熟的桔子埋入大米中,可以防止乙烯的流失,促進桔子的成熟。
3、蘋果催熟:蘋果中可以釋放出大量的乙烯,是一種天然的催熟劑,因此可以將桔子和蘋果放在一起密封保存,可以起到一定的催熟作用。
沒熟的桔子可以吃嗎:不可食用。沒成熟的橘子是不可食用的,會對健康造成很大的危害。橘子還沒有成熟的時候,其中含有較多的生物堿,食用后可能會引起腸胃不適或中毒反應。未成熟的橘子中酸性物質(zhì)含量更多,會破壞牙齒保護層,損害牙齒健康,而且其中含有大量的草酸成分,食用后會阻礙人體對礦物質(zhì)的吸收,并且容易在體內(nèi)產(chǎn)生結石。