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科技
奶油餐包的原料：高筋面粉220克，白糖25克，鹽1克，酵母3克，雞蛋25克，牛奶115克，色拉油5克。
奶油餐包具體做法如下：
將高筋面粉，白糖，鹽，酵母，雞蛋，牛奶與色拉油攪拌成團后發至兩倍大；將發好的面團分為六份后滾圓；取一份面團搟為橄欖狀；靜置30分鐘后刷蛋液或者牛奶；將面團放入烤箱第2層，設置溫度為170攝氏度，時間為20分鐘；取已烤好的面包，刀具劃口后用九齒裱花嘴裱出花紋即可。
