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可以。沒有完全成熟的榴蓮打開后里面的果肉會比較生硬,而且淀粉還沒有來得及轉化為糖分,吃起來不甜。蒸熟之后口感會變得綿軟,吃起來不生硬,也更容易消化一些,但是甜度上面并不會有太大改變。
不熟的榴蓮可以吃嗎:不熟的榴蓮是可以吃的。雖然說不熟的榴蓮可以吃,這只是因為吃了之后也不會對健康有什么影響。但是如果有條件的話,還是放熟了再吃吧。因為沒熟的榴蓮里面的淀粉還沒有轉化為糖分,果膠也沒有軟化,吃起來既生硬又不甜,就像是在吃一個生紅薯一樣,不好吃不說,吃下去還不好消化。
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