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意面和掛面相比,意面的熱量比較高。每100克的意面所含有的熱量為350大卡。這個數值占營養協會推薦的一個普通成年人一天所需要攝入的總熱量的15%。因為意面在制作的時候,還需要加入意面醬,這種醬所含有的熱量很高,根據統計,吃一盤意面攝入的熱量可能超過2000大卡。從這個數值可以看出,意面是高熱量的食物,對于減肥人群,最好還是少吃為好。
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