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科技
不能和含維C的一起吃雖然不知道最早出自誰人之口，但很多人的生活常識都認為海鮮和水果不可以一起吃，這種說法是否有足夠的科學依據，專家是這樣說的……很多人都聽說，吃蝦的時候不能吃水果，吃海鮮的時候不能吃維生素C片……雖然理由不清，但大家都聽到了一個嚴重的警告：如此搭配會中毒！蝦與富含維生素C的食物相克：生成砒霜，有劇毒。蝦皮與紅棗相克：同食會中毒。蝦皮與黃豆相克：同食會影響消化。蝦蟹類忌維生素：蝦、蟹等食物中含有五價砷化合物，如果與含有維生素C的生果同食，會令砷轉化成三價砷，危害甚大。長期食用，會導致人體中毒，免疫力下降。
