鴕鳥(niǎo)是鳥(niǎo)類(lèi)。鴕鳥(niǎo)屬于鳥(niǎo)綱、鴕鳥(niǎo)目、鴕鳥(niǎo)科、鴕鳥(niǎo)屬。鴕鳥(niǎo)是雜食性鳥(niǎo)類(lèi),以植物的莖、葉、果實(shí)等為主,特別是開(kāi)花的灌木,寄生的匍匐植物,地面蔓生的葫蘆科植物和野生無(wú)花果等,也吃昆蟲(chóng)、軟體動(dòng)物、小型爬行類(lèi)、鳥(niǎo)類(lèi)和哺乳類(lèi)等,同時(shí)吃進(jìn)一些砂粒,以幫助消化。
非洲鴕鳥(niǎo)是鴕鳥(niǎo)目中惟一的一個(gè)種,也是走禽類(lèi)中的代表。成鳥(niǎo)身高可達(dá)2.5米,雄鴕鳥(niǎo)體重可達(dá)150千克。像蛇一樣細(xì)長(zhǎng)的脖頸上支撐著一個(gè)很小的頭部,上面有一張短而扁平的、由數(shù)片角質(zhì)鞘所組成的三角形的嘴,主要特點(diǎn)是龍骨突不發(fā)達(dá),不能飛行,也是世界上現(xiàn)存鳥(niǎo)類(lèi)中唯一的二趾鳥(niǎo)類(lèi)。