1、適時(shí)早播。黑米稻是感溫型品種，應(yīng)在3月10日至15日播種，可延長(zhǎng)其生育期；

2、旱育多蘗壯秧。在大田周圍選一丘背風(fēng)向陽(yáng)、排灌方便的砂質(zhì)壤土田進(jìn)行薄膜覆蓋旱育秧，適當(dāng)稀播；

3、增施磷鉀肥、少施或不施石灰。一般土壤的有效鉀含量較少，磷在一些地區(qū)含量也很低，磷肥以作基肥為主，鉀肥以結(jié)合第一次中耕追施為主，孕穗期少量補(bǔ)施，抽穗前后磷鉀肥都可葉面噴施；

4、少用或不用農(nóng)藥。農(nóng)藥殘毒危害人畜禽健康，降低黑米品質(zhì)；

5、后期不能斷水過早。黑米稻成熟期斷水過早，不僅會(huì)增加空殼率，降低千粒重和產(chǎn)量，影響黑米稻的品質(zhì)；

6、適時(shí)早收。黑米稻收割過遲，會(huì)導(dǎo)致米飯沒有香味，飯粒既粗又硬，應(yīng)在百分之85稻谷成熟時(shí)收割；

7、注意改進(jìn)曬谷方法。黑米稻收割后在烈日下曝曬，迅速脫水干燥會(huì)增加碾米時(shí)的碎米率；

8、加快繁殖和不斷提純復(fù)壯。黑米稻品種非常珍貴，為了加快繁育，可稀播育壯秧。