

一個(gè)青團(tuán)子大概為60g左右。
青團(tuán)子是江南地區(qū)的傳統(tǒng)特色小吃,一般為青色,用艾草的汁拌進(jìn)糯米粉里,再包裹進(jìn)豆沙餡兒或者蓮蓉,所以青團(tuán)子一般都不大,如同雞蛋大小,所以只有60g左右。
青團(tuán)子至今已有1000多年的歷史,每逢清明幾乎都要蒸青團(tuán),古時(shí)候人們做青團(tuán)主要用作祭祀,雖然青團(tuán)流傳千百年,外形一直沒有變化,但現(xiàn)在它作為祭祀品的功能已日益淡化,而是成了一道時(shí)令性很強(qiáng)的小吃。
