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做好吃又嫩的腰子湯共分為2步，需準(zhǔn)備的食材有料酒、蔥段、姜絲、豬腰子。以下是制作腰子湯的詳細(xì)步驟：
第一步：處理腰子
豬腰子對半切開，將白膜清理干凈，切成絲，放料酒、蔥段、姜絲腌10分鐘。
第二步：煮腰子
鍋里加水燒開，倒入腰子、食用油，再次燒開后煮1分鐘即可。
總結(jié)：以上就是關(guān)于腰子湯怎么做好吃又嫩的具體操作步驟，希望對大家有幫助。
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