1、選擇水源充足清新、注排水方便的池塘,池塘進水口用30目篩絹網過濾,以防野雜魚等敵害生物進入;
2、放養前半個月,排干池水,敵殺死1瓶全池潑灑消毒5-7天后注入新水80cm左右,每畝用發酵大糞200kg培水,當池中出現大量浮游生物時即可放苗;
3、在6月份放養黃顙魚夏花魚種,放養數量15000-20000尾/畝。下苗一周后,每畝再投放20cm左右的鰱鳙魚苗200尾左右,以調節水質。魚種放養時,用3%食鹽水浸洗15分鐘。
4、入池后一周后投喂新鮮野雜魚肉糜,拌入10%的鰻魚等配合飼料混合成面團狀投喂,設置在水深50cm處,將人工肉糜放在飼料臺上;
5、掌握適宜水深,魚種剛下池時保持水深70-80cm,以后隨著水溫提高逐漸加深到1、5-1、8m。控制池水肥度,保持透明度在30-40cm,定期加注新水。每池配1、54kW增氧機1臺,根據天氣和水質情況,合理開機增氧。