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加熱破壁機絞肉餡的操作方法步驟如下:
1、豬肉洗凈切塊后,用清水泡30至40分鐘,放入3湯匙花雕酒,以便更好地去掉血水;
2、取出后一次放入300至400克左右,直接放入破壁料理機里,按下功能鍵,調到冰沙狀態;
3、經過44秒豬肉被打成肉糜狀后即可。
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