江蘇省江陰市華西村特產

1、華西村冰油：華西冰油釀造工藝傳承自有100多年歷史的“華士醬油”。華西冰油以非轉基因黃豆為原料，于高空潔凈環境下日曬夜露，歷經三年而成。因曬醬過程上結鹽霜，宛若薄冰，得名“冰油”。色澤深紅，品質濃釅，置于碗中濃而不散，用它烹制食品紅而發亮、粘而味美，更有獨特醇香。2、華西村馬蹄酥：華西馬蹄酥經過技術改進，用料精選，制作獨特，風格特異，其特點為酥、松、軟兼備，色、香、味俱佳。它不僅為席上之美點，而且是饋贈親友之佳品，暢銷海內外。3、華西村花生酥糖：華西村花生酥香味濃郁。

推薦度：

點擊下載本文 文檔為doc格式

導讀1、華西村冰油：華西冰油釀造工藝傳承自有100多年歷史的“華士醬油”。華西冰油以非轉基因黃豆為原料，于高空潔凈環境下日曬夜露，歷經三年而成。因曬醬過程上結鹽霜，宛若薄冰，得名“冰油”。色澤深紅，品質濃釅，置于碗中濃而不散，用它烹制食品紅而發亮、粘而味美，更有獨特醇香。2、華西村馬蹄酥：華西馬蹄酥經過技術改進，用料精選，制作獨特，風格特異，其特點為酥、松、軟兼備，色、香、味俱佳。它不僅為席上之美點，而且是饋贈親友之佳品，暢銷海內外。3、華西村花生酥糖：華西村花生酥香味濃郁。