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先將磚茶掰成碎塊,然后每次取3克,最后用開水沖泡5分鐘即可。
現在仍然采用餅茶生產技術的主要就是普洱茶,這樣更能發揮普洱茶越陳越香的特色風味。而對于需要新鮮品飲的綠茶、烏龍茶來說,自然是散茶了。磚茶是外形相磚一樣的茶葉,它也是緊壓茶中比較有代表性的一種,以茶葉、茶莖,有時還配以茶末壓制成的塊狀茶。
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