用新鮮雞肝做手竿釣餌,根據(jù)目標(biāo)魚(yú)種可以用剪子或小刀,把雞肝切成黃豆或玉米粒大的小塊直接掛在魚(yú)鉤上做釣即可。如果是冷凍雞肝,可以將冰凍雞肝先解凍,然后用水煮成7~8分熟,將這種雞肝泥適量的摻入到手竿用餌里,就可以搓成餌球做釣了。
雞肝為雉科動(dòng)物家雞的肝臟。雞雜之一。呈大小雙葉,葉面有苦膽和筋絡(luò)(加工時(shí)須摘去)。其色紫紅,質(zhì)細(xì)嫩。宜鹵、炸。如:鹵雞肝,炸雞肝。因其分豐富的營(yíng)養(yǎng)和特殊功效,使得雞肝成為補(bǔ)血養(yǎng)生的最佳食物。肝臟是動(dòng)物體內(nèi)儲(chǔ)存養(yǎng)料和解毒的重要器官,含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有營(yíng)養(yǎng)保健功能,是最理想的補(bǔ)血佳品之一。