<li id="amcq8"></li>

花椒咸菜怎么做好吃

花椒咸菜的做法。原料：黃瓜2500克、辣椒500克、醬油750克、花生油50克、老酒50克、精鹽、姜片、花椒、味精適量。制法。將黃瓜洗凈，晾干。辣椒切片待用。黃瓜切條，用鹽淹漬2到3小時(shí)后，撈出晾干備用。花生油加熱后，放入花椒。待花椒變黃后再加入醬油、老酒、精鹽、姜片煮沸，晾涼。盛入晾干的容器中，放入味精、香油。把黃瓜、辣椒倒入湯汁，最好浸過(guò)菜，隔天即可食用。

推薦度：

點(diǎn)擊下載本文 文檔為doc格式

導(dǎo)讀花椒咸菜的做法。原料：黃瓜2500克、辣椒500克、醬油750克、花生油50克、老酒50克、精鹽、姜片、花椒、味精適量。制法。將黃瓜洗凈，晾干。辣椒切片待用。黃瓜切條，用鹽淹漬2到3小時(shí)后，撈出晾干備用。花生油加熱后，放入花椒。待花椒變黃后再加入醬油、老酒、精鹽、姜片煮沸，晾涼。盛入晾干的容器中，放入味精、香油。把黃瓜、辣椒倒入湯汁，最好浸過(guò)菜，隔天即可食用。