咖啡壺的種類繁多,不同的咖啡壺所要求的咖啡粉種類不同和制作咖啡的方法不同,主要分為以下幾種:
1、摩卡壺,摩卡壺通常分為上下兩部分,往下面壺體注水,中間部分放咖啡粉,然后將壺體旋緊插上電源即可。
2、滴漏壺,滴漏壺只需將咖啡粉放入粉槽中,隨后把水放入水槽中,插上電源后,咖啡會一點一點的滴落在下方容器中。
3、虹吸式咖啡壺,利用水加熱后水蒸氣所造成的熱脹冷縮原理,將下球體的水推至上壺,等到下壺溫度冷卻后,會再次把水吸回來。
4、法壓壺,法壓壺是用浸泡的方式,用水把咖啡全面浸泡的悶煮方法來煮咖啡。
5、愛樂壓咖啡壺,使用時只需往長筒容器內放入研磨好的咖啡粉以及熱水,隨后再往下壓下推桿,這樣咖啡就會透過濾紙流入下方的容器中。