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材料：大米、小米、鮮麥仁、牛奶、調料適量。
麥仁牛奶粥的做法：
1、將大米、小米洗凈加入適量清水，用大火煮開。
2、將牛奶加入煮開的鍋中。
3、新鮮麥仁在清水里反復揉搓，就會將殘留的皮殼去掉，然后漂洗干凈。
4、倒入燒開的鍋里， 等再次開鍋時使用小火熬煮，等到大米、小米、麥仁都開花，湯汁粘稠即可關火。
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