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因為雞肉卷里面有醬,封住一頭是為了防止在拿著的時候另外一頭向下會讓醬料流出來。一頭是卷起來的,容易打開,另外一頭是疊回來封住的,會封住醬料。拿著的時候,左邊那頭向上,打開卷起的封口,吃多少撕開多少。這樣既方便衛生,醬料也不會倒出來弄臟衣服。這就是正確的吃法。
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