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    墨魚雞湯怎么做請教2個問題

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    墨魚雞湯怎么做請教2個問題

    材料:墨魚100克,姜片5克,精鹽4克,土雞250克,料酒10克,鮮湯1500克,蔥段10克,胡椒面1克,味精1克。做法步驟。1、土雞初加工后,放入沸水鍋中汆盡血水,然后改刀成塊。2、墨魚洗凈,放入沸水鍋中汆水。3、燉鍋置火上,摻入鮮湯,放入墨魚、土雞,參加蔥、姜、胡椒面、料酒燒沸,改用小火慢燉至墨魚、土雞老練,撈出蔥姜不必,參加精鹽、味精調味即可。
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    導讀材料:墨魚100克,姜片5克,精鹽4克,土雞250克,料酒10克,鮮湯1500克,蔥段10克,胡椒面1克,味精1克。做法步驟。1、土雞初加工后,放入沸水鍋中汆盡血水,然后改刀成塊。2、墨魚洗凈,放入沸水鍋中汆水。3、燉鍋置火上,摻入鮮湯,放入墨魚、土雞,參加蔥、姜、胡椒面、料酒燒沸,改用小火慢燉至墨魚、土雞老練,撈出蔥姜不必,參加精鹽、味精調味即可。

    材料:墨魚100克,姜片5克,精鹽4克,土雞250克,料酒10克,鮮湯1500克,蔥段10克,胡椒面1克,味精1克。

    做法步驟:

    1、土雞初加工后,放入沸水鍋中汆盡血水,然后改刀成塊;

    2、墨魚洗凈,放入沸水鍋中汆水;

    3、燉鍋置火上,摻入鮮湯,放入墨魚、土雞,參加蔥、姜、胡椒面、料酒燒沸,改用小火慢燉至墨魚、土雞老練,撈出蔥姜不必,參加精鹽、味精調味即可。

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    墨魚雞湯怎么做請教2個問題

    材料:墨魚100克,姜片5克,精鹽4克,土雞250克,料酒10克,鮮湯1500克,蔥段10克,胡椒面1克,味精1克。做法步驟。1、土雞初加工后,放入沸水鍋中汆盡血水,然后改刀成塊。2、墨魚洗凈,放入沸水鍋中汆水。3、燉鍋置火上,摻入鮮湯,放入墨魚、土雞,參加蔥、姜、胡椒面、料酒燒沸,改用小火慢燉至墨魚、土雞老練,撈出蔥姜不必,參加精鹽、味精調味即可。
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