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孕婦是可以適量吃鴨血的。孕婦吃鴨血能夠補充鐵元素,預防缺鐵性貧血,促進胎兒正常生長發育。
1、鴨血富含豐富的營養,含有蛋白質、鈣、鐵、磷等成分,特別是鐵的含量非常高,可以補充鐵元素提供造血原料,有利于紅細胞的生成,預防缺鐵性貧血。
2、鴨血中含有人體所需的多種氨基酸,所以吃鴨血對孕婦和胎兒都是很好的。
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