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科技
小米粥的中含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、糖類物質(zhì)等營養(yǎng)成分，屬于養(yǎng)胃粥，對身體有一定的好處，如果放置一晚上沒有發(fā)生變質(zhì)的話，那么是可以繼續(xù)食用的。
雖然過夜的小米粥可以直接食用，但是小米性涼，直接食用過夜的小米粥容易刺激腸胃，對腸胃不太好的人來說，可能會有出現(xiàn)腹痛腹瀉等身體不適的癥狀，因此，一般建議加熱后再吃比較好。
