

彌猴桃一般八月到十一月份成熟上市。分早中晚熟品種的,海拔和緯度也有成熟時(shí)間上的差異。不過彌猴桃的最佳采摘期在其固形物達(dá)到7%左右最佳,時(shí)間還不是唯一的標(biāo)準(zhǔn),屆時(shí)彌猴桃口感、風(fēng)味,以及耐貯性也最佳,最宜采摘上市。
彌猴桃可以作為一種飲料治療壞血病。彌猴桃含有的維生素C有助于降低血液中的膽固醇水平,起到擴(kuò)張血管和降低血壓的作用,還加強(qiáng)心臟肌肉。定期喝一茶匙彌猴桃粉加上適量的溫水制成的飲料,可以幫助穩(wěn)定血液中膽固醇的水平。
