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首先我們需要將買來的干海帶再次晾干,如果可以輕易掰碎,說明已經(jīng)完全晾干,然后將海帶干放入保鮮膜內(nèi),扎緊袋口,放到干燥通風(fēng)處保存即可。
海帶,是一種在低溫海水中生長(zhǎng)的大型海生褐藻,是一種可食用海藻,可以適用于拌、燒、燉、燜等烹飪方法。海帶生長(zhǎng)于水溫較低的海中。中國(guó)北部沿海及浙江、福建沿海大量栽培,產(chǎn)量居世界第一。
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