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炸花椒葉做法：
1、將花椒葉洗凈，控去水分；
2、面粉和玉米粉，放入玉米粉炸出后口感更酥脆，各50克放入器皿中；
3、將面粉中打入兩個雞蛋；
4、邊攪拌邊放水，攪拌至沒有面疙瘩；
5、將花椒葉放入攪拌好的面粉中；
6、將花椒葉與面粉攪拌均勻；
7、攪拌至用筷子挑起，可以成塊；
8、熱鍋放油，待油熱后用筷子挑起面糊，放油鍋炸至金黃；
9、炸至金黃即可盛出。
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