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科技
魷魚干燉土豆的做法步驟如下：
一、準備所需食材。
干魷魚50克、馬鈴薯300克、香菇10克、食鹽適量。
二、做法
1、將魷魚，香菇用清水浸泡3小時左右，使其達到柔軟的狀態。
2、將土豆去皮洗凈，并切成厚度為1厘米的小塊。
3、將魷魚去骨洗凈，并切片。
4、將香菇洗凈切成小塊，待用。
5、鍋中放入適量清水，將準備好的材料一起放入。
6、開大火將水煮開后，再轉小火慢燉30分鐘再加入鹽調味即可。
