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可以。但是不能存放多天。成熟后自然裂口的榴蓮存放時(shí)間不能太久。當(dāng)嗅到一股酒精味時(shí)，一定是變質(zhì)了，即不能食用。變軟了也不能食用。榴蓮放久了容易壞，淡咖啡色的榴蓮就是壞的，最重要的是色澤是否出現(xiàn)異常。如果已經(jīng)像浸泡過(guò)水一般即榴蓮已壞。新鮮的榴蓮，并伴有乳黃色即可以食用。最好不要吃過(guò)夜榴蓮，因?yàn)樗侨菀讐牡氖澄?，吃了容易?duì)健康造成影響。
